Deli Serdang – KABARBERANDA : Untuk meninkatkan kualitas penghasilan warga desa Sukamandi Hulu Kecamatan Pagarmerbau. Sejumlah mahasiwa dari Fakultas Pertanian Muhamadiyah sumatera utara memperkenalkan cara pembuatan minuman nutrisi yougurt dari bahan baku kedelai.
Warga Desa Sukamandi Hulu kecamatan pagarmerbau Deli Serdang ini mayoritas pekerjaan warga merupakan petani. Selain menanam padi mereka menanam kacang kedelai.
Hal ini lah yang di lakukan sekelompok mahasiswa dari Fakultas Pertanian Muhamadiyah sumatera utara, Guna membantu Ekonomi mikro mereka memperkenalkan cara pembuatan formulasi yougurt dari bahan baku kedelai sebagai bahan ninuman penunjang nutrisi.
Dengan menerapkan protokeler kesehatan, Sejumlah warga ini di bimbing tata cara pembuatan yougurt dari bahan baku kedelai ini dengan baik.
Winda Azhari Pasaribu salah seorang masiswa UMSU yang ikut berpatisipasi warga dalam mengajarkan pembuatan yougurt kedelai ini mengatakan, apa yang yang mereka lakukan ini merupakan salah satu pengabdian bagi masyarakat di tenggah pandemi Covid-19 ini.
Selain membimbing warga dalam pembuatan susu dari bahan baku kedelai ini. Sejumlah mahasiwa dari pakultas pertanian ini juga memberikan bantuan peralatan pembuat yogut dari bahan baku kedelai. (Drajad)